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El Abuelito Retira Del Mercado Productos de Queso Fresco por Posible Riesgo a la Salud

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Summary

Company Announcement Date:
FDA Publish Date:
Product Type:
Food & Beverages

Reason for Announcement:

Recall Reason Description

Listeria monocytogenes

Company Name:
El Abuelito Cheese, Inc.
Brand Name:

Brand Name(s)

El Abuelito, Rio Grande, Rio Lindo

Product Description:

Company Announcement

Cuando una empresa anuncia una retirada, retiro del mercado, o una alerta de seguridad, la FDA publica el anuncio de la empresa como un servicio público. La FDA no respalda ni el producto ni a la empresa.

Lea el anuncio

Vea fotos de los productos

El Abuelito Cheese de Paterson, NJ, está retirando del mercado todos los productos de queso fresco (queso fresco, suave), porque pueden estar potencialmente contaminados con Listeria monocytogenes, un organismo que puede causar infecciones graves y, a veces, fatales en niños pequeños, personas frágiles o de mayor edad. Y a personas con sistemas inmunológicos debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir sólo síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria monocytogenes puede provocar abortos espontáneos y mortinatos en las mujeres embarazadas.

Todos los productos de queso fresco con fechas de vencimiento hasta 28 de marzo de 2021 (03/28/21) han sido retirados del mercado. Los productos se comercializan bajo la marca El Abuelito Cheese, distribuidos en CT, NJ, PA, NY; la marca Río Grande Food Products, distribuidos en VA, NC, MD; y Río Lindo distribuidos en NC y MD. Los productos fueron distribuidos hasta el 16 de febrero de 2021 y estuvieron disponibles en supermercados, tiendas mayoristas y minoristas.

Los siguientes productos retirados del mercado se produjeron en la Planta # 34-12179 en las siguientes formas:

Marca

Nombre del producto

Tamaño

Tipo de envase

Código UPC

El Abuelito Cheese

Queso Fresco Regular

12 oz.

Envase de plástico

673130100003

Queso Fresco Promoción

10 oz.

Envase de plástico

673130100078

Queso Fresco de Hoja

12 oz.

Envase de plástico

673130100065

Queso Fresco

5 Lb.

Envasado al vacío

673130100058

Queso Fresco Guatemala

12 oz.

Envase de plástico

673130100027

Rio Grande Food Products, Inc.

Chirilagua Queso de Hacienda

12 oz.

Envase de plástico

738529005571

Queso Fresco Campestre con Hoja

14 oz.

Envase de plástico

812324031161

Queso Fresco Campestre Artesanal

14 oz.

Envase de plástico

738529002518

Queso Fresco con Hoja

14 oz.

Envase de plástico

738529004581

Queso Fresco Yorito

12 oz.

Envase de plástico

738529005564

Queso Fresco Olancho

14 oz.

Envase de plástico

812324031222

Cuajada Fresca Guatemalteca

12 oz.

Envase de plástico

738529001276

Cuajada Fresca Hondureña

12 oz.

Envase de plástico

738529001269

Cuajada Fresca Salvadoreña

12 oz.

Envase de plástico

738529001252

Rio Lindo

Queso Fresco Mexicano

12 oz.

Envase de plástico

718122088587

Queso Fresco Hondureño

12 oz.

Envase de plástico

718122088591

Queso Fresco Salvadoreño

12 oz.

Envase de plástico

718122088607

Hasta el 11 de febrero de 2021, los CDC informaron siete personas infectadas con la cepa del brote de Listeria monocytogenes en cuatro estados.

El Abuelito ha cesado la producción y distribución de los productos mientras la FDA y El Abuelito continúan su investigación sobre la causa del problema.

Como declaró la FDA, sobre esta investigación de brote, el Departamento de Salud Pública de Connecticut recolectó muestras de productos de quesos frescos y blandos estilo hispano de la marca El Abuelito de una tienda donde una persona enferma compró quesos. El análisis de la muestra mostró la presencia de Listeria monocytogenes en muestras de queso fresco El Abuelito vendidas en paquetes de 10 oz, marcadas como Lote A027 con fecha de vencimiento 02/26/2021. Actualmente, las muestras se están sometiendo a un análisis de secuenciación del genoma completo (WGS) para determinar si la Listeria monocytogenes encontrada en estas muestras coincide con la cepa del brote. En este momento, no hay evidencia suficiente para determinar si este brote está relacionado con el Queso Fresco El Abuelito.

Se insta a los consumidores que hayan comprado los productos de queso fresco indicados arriba a no consumirlos y a devolver el producto al lugar de compra para obtener un reembolso completo. Los consumidores con preguntas pueden comunicarse directamente con El Abuelito de lunes a viernes de 8 a.m. a 5 p.m. EST y sábado de 8 a.m. a 12 p.m. EST al (973) 345-3503.


Company Contact Information

Consumers:
Media:
Juanita Aguilar



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